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 repas de noel

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patricia38
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MessageSujet: repas de noel   Lun 1 Déc - 20:52

Very Happy alors les filles , vous avez un peu pense au repas de noel ? j'ai qq idees, mais il faut que j'en discute avec ma petite famille, le soir j'avais pense un jambon en croute avec une sauce madere ou aux champignons a voir, ou confit de canard et pdt sarladaise HUMMMM un vrai pecher...et biensur une buche glacee, des petites patisseries, des fruits secs ...et le lendemain une canette farcie aux blettes marrons , mais il faut que je retrouve la recette, que je vous postererai car trop delicieuse, par contre en entree je ne sais pas encore, je verrai bien des verrines mais je ne suis pas decidee ,si vous avez des idees elles seront bienvenues;en attendant.........................
bonne soiree
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Mamie Titi
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MessageSujet: Re: repas de noel   Dim 7 Déc - 16:53

Je le crois pas, pas de réponse
Bof, faut pas compter sur moi, piètre cuisinière, avec un zhom qui mange très peu.
Donc pas envie, mais j'attends les idées des autres, comme d'hab. C'est moi la
copiteuse en chef
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facette
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MessageSujet: Re: repas de noel   Dim 7 Déc - 18:03

moi je viens de tester mon repas ce midi et c un vrai régal. Je fais un rôti de boeuf fourré de foie gras avec sauce porto !!!! un pur régal !!!! Aprés en appéro canapé divers, ensuite buche de noel classique.
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mamie nicole
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MessageSujet: Re: repas de noel   Mer 17 Déc - 23:12

alors moi le soir du réveillon se sera : fruits de mer

cailles aux raisins

en légumes je ne sais pas encore

fromage- salade- buche glacée

ceci pour trois personnes

le jour de noël nous serons 11 personnes

huitres
pour ceux qui n'aime pas les huitres : coquilles saint jacques avec sauce champagne

galentine (présenté en forme de petit conchon en gelée)présentation génial, je vous ferais une photo(si j'y pense)!!!!!!!!!!!!!
gigot d'agneau -flageolet- ou haricots verts

salade- fromage

buche glacée -café -champagne

voilà mon menu pour Noêl
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